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小さなボトルから、あなたの世界を大きく広げる

WINE

no

KAORI

ワインのトータルなご提案

WINE no KAORI​
イベント@東京​🇯🇵2024
究極のブルゴーニュワインセミナー
7月20日(土)
​15:00〜17:00

12名様限定

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【ブルゴーニュ🇫🇷からオンライン】ワイン講座
フランスに行った気分で学びましょう!

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ブルゴーニュワイナリーツアー2024

ワインを大好きな皆様、ブルゴーニュへようこそ❗️


一度飲んだ時からその強烈な思いが冷めず、ワイン学校に通いどの様にワインが造られるのかを学び、資格まで取ってしまおうかと思ったあなた。

ブルゴーニュには、ワインラバーならば誰でも知っているアペラシオンから、こんなに美味しいなんて知らなか
った!というアペラシオンまで、クリマ(小区画の畑)ごとに分けられた、様々なテロワールの特徴を持つワインが豊富にあります。あなたのお好みのワインが必ず見つけられるはずです。
そして、ブドウ栽培ワイン生産者達は、人気のあるワインを同じ様に造ろうとは思っていません。皆がシャンベルタンを作れませんし、作ろうとも思っていないのです。実は、彼らはブドウ畑の周りの環境をできるだけ詳細にワインで表現することを目指しています。ブドウの木だけでなく、大地、雑草、微生物、昆虫、野生の動物(イノシシ、ウサギ、シカ...)、周りの林や森、小川、風、雲、雨、太陽等と一緒にブドウの実を作っているのです。生産者は、1年をかけて自然に寄り添い、ブドウが育ったこの美しい自然環境を再び見つけられる様に、小さい瓶の中に丁寧に落とし込んでいるのです。その為に、ブルゴーニュワインは、畑の仕事が最も重要だとも言われています。

地球の反対側から思いを募らせるのも良し。しかし、ワインの中で表現されたこの熱いメッセージである「ブドウ畑の周りの環境」を確かめるために、是非ブルゴーニュにいらしてください。あなたの感動が結実することでしょう!

 from
Bourgogne

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Our Vignerons

WINE no KAORI のパートナーワイン生産者

"わいんのかおり"のプロローグ

ワインは人生そのもの!

 ブドウの木は人間とほぼ同じ長さの寿命があり、よく人に例えられます。ワインの根がしっかりと地中に伸びて、
奥深いアロマや味わいのワインになるのは、樹齢40歳頃からだと言われています。ブドウは、畑の周りの空中や地中の様々な環境の影響を受け、複雑で個性豊かな、その土地の風土を表現するワインとなるのです。
人もしかり。年月を経ることで、更に深みのある人格となっていくのではないでしょうか。
ワインを通して、あなたの生き方を色々な方向から考えてみませんか。

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日本とブルゴーニュを結ぶワインのトータル・プロポーズ。

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EXPORT & IMPORT

ワインの輸出、専門的なアドバイス輸入のサポートをいたします

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希少性の高いワインを
​コーディネートいたします

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世界最高峰のブルゴーニュを
学ぶ & 体験するコース

同行通訳 & セミナー

ご出張の同行通訳や
セミナーをいたします

WINE no KAORI が目指すもの

あなたがあなたらしく生き生きとしている。

そんな笑顔にあふれる人々が増えれば、周りの人もハッピー
1本のボトルを通して、自然を愛おしみ、他人を受け入れ、自分を受け入れ、幸せな人々を増やしていきます。

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